五月芳菲醉,人間仲春時。北大荒農業股份寶泉嶺分公司圍繞農業高質量發展,踐行大食物觀,依托綠色有機、信息化優勢,挖掘發展特色農產品資源,發展適宜本地區種植的高端品牌專屬基地,通過示范引領,實現經濟效益、生態效益、社會效益的顯著提升,從而發揮高端品牌專屬基地優勢,延伸特色種植鏈條,推進產業多元發展。
打造高端品牌專屬基地
(資料圖片)
強基地:種植種類再升級
隨著天氣的逐漸轉暖,這幾天,黑龍江省寶泉嶺匯英糧食種植合作社的鮮食玉米加工車間內機器轟鳴,工人們正在對加工完成的玉米棒進行打包裝箱?!艾F在我們都是加班加點干活,訂單非常多,每天能達到3000多單,全是發往海南、上海、新疆等地的?!睂毴獛X匯英糧食種植合作社員工豐珍一邊包裝玉米一邊向記者介紹。
鮮食玉米渾身是寶,深加工潛力大,玉米棒可進行真空包裝、速凍、脫粒、榨汁,生熟兼用,用途非常廣泛。同時一些鮮食玉米秸稈含糖量較高,還可用于釀酒,經濟價值較高。東北地區種植黏玉米有得天獨厚的地理優勢,晝夜溫差大有利于糖分積累,味道軟糯香甜,營養豐富,發展前景廣闊。市場需求的持續攀升和當前國家出臺的各項利好政策,讓很多嗅到商機的合作社積極行動了起來。
“因為市場潛力大,我們去年在寶泉嶺開始建設加工廠房,鮮食玉米糖分轉化快且容易失水變質,很難長期貯藏,有了加工廠房,工人就可以將收獲回來的玉米進行速凍保鮮或者真空包裝,可以長時間貯藏和供應市場?!焙邶埥毴獛X匯英糧食種植合作社生產部部長彭偉介紹。
發展特色產業,規?;?、示范化是基礎。北大荒農業股份寶泉嶺分公司秉承先行先試的原則,在避免影響種植戶經濟效益的前提下,通過訂單、合作等方式,兩年間升級種植鮮食玉米1.2萬畝、糯高粱1萬畝和紫蘇325畝。同時,積極與各銷售企業合作,通過加大生產廠房建設,優選甜度高、口感佳玉米品種、與采購商簽訂收購協議等一系列舉措,延長產業鏈,為北大荒綠色智慧廚房源源不斷輸送特色農產品,真正打通從種植、收獲到加工全產業鏈條。
鮮食玉米加工車間
精管理:產品質量再優化
“寶泉嶺土壤肥沃,具有得天獨厚的地理條件,鮮食玉米的黃金帶北緯47°,還有精細化管理的團隊、先進的加工設備,一定能制造出一棒好的玉米?!惫枮I工業大學精宇科技有限公司總經理董小剛說。為保證鮮食玉米質量,北大荒農業股份寶泉嶺分公司周密部署,要求各管理區為主要負責人,從鮮食玉米的播種開始,全程進行監督作業,種植采取“一控三保護四統一”的管理方式,將統一技術規范、統一財務核算、統一種植標準、統一產品回收的統管方式貫穿于生產全過程,確保了鮮食玉米品質,受到了合作方肯定。
在高粱種植過程中,實行“六統一”的生產模式,精心挑選適合本地區種植的紅糯梁5號,采用科學的栽培模式,測土配方施肥,病蟲草害綜合防控以及健身防病,為高梁的高產穩產提供了農藝保障,紅彤彤的高粱穗子籽粒飽滿、果實成熟度高、品質好,符合訂單標準。高粱銷售主動對接湖北勁牌酒業和域內酒廠,選擇釀造高端白酒的糯高粱為主,走優質高端路線。紫蘇與素有“紫蘇之鄉”樺南的加工企業合作,依托域內寶泉醬業、金百潤油脂、瑞藝電子商務等企業,合作探索有機冷榨紫蘇籽油、紫蘇醬油和紫蘇中藥材等高附加值產業,通過基地+加工企業+電子商務+市場的閉環經營模式,不斷向產業化、規?;较虬l展,提高高效作物加工轉化率。
拓市場:經濟效益再提升
搬運高粱、查看高粱品質、計算收購價格……整個糧食銷售中心內人氣十足,前來北大荒農業股份寶泉嶺分公司收購高粱的客商臉上洋溢著滿意的微笑。近年來,公司重點把種植高粱作為高端白酒原料,通過與域內酒業開展合作,進一步延長產業鏈、提升價值鏈,平均畝效益增加20%以上。
“今年,我們計劃種植2000余畝糯高粱,預計每公頃播種株數為65萬株,以紅糯粱5號為主栽品種,生育期110天左右,千粒重20克,淀粉含金量達75.8%,單寧1.83%,抗逆性更強、適應性更好,平均畝產可達400-450公斤?!北贝蠡霓r業股份寶泉嶺分公司農業生產部副部長安俊柱介紹。
今春,積攢足夠經驗的寶泉嶺分公司繼續把資源優勢轉化為發展優勢,加快經特作物轉型升級和高質量發展,以經特作物種植作為高端品牌基地建設的小切口,科學輪作玉豆特經特作物,有效保護黑土地,提高糧食綜合產能;利用旅游節、菊花展等節慶活動加大宣傳,不斷提升示范區知名度和影響力。同時,依托“北國寶泉47度”等優質農產品品牌,做活市場經濟,讓寶泉嶺綠色農產品逐步走出黑龍江走向全國。未來公司計劃將現有萬畝特色種植區規模逐步擴大到5萬畝,并建設成為技術操作規范、市場認可穩定、優質優價銷售的高端品牌專屬基地,讓更多的專屬農產品進入市場。
在這播撒希望的時節,北大荒農業股份寶泉嶺分公司將以快馬加鞭的節奏播種下“高端品牌專屬基地”良種,待到秋來時,經過精心管理的經濟特色作物必將以金燦燦的豐收回報這片黑土地,奏響特色增收曲。
文/張金娜 記者 姜斌 劉暢 攝/馬文竹 范明海